こんにちは、「炉端かば 品川店」です。
7月の暑さも本格化し、
涼を求めて山陰の新鮮な海の幸や地酒を楽しんでいただける季節がやってきました。
当店は品川駅から徒歩3分の好立地にあり、山陰地方の豊かな自然の恵みを味わっていただくため、
日々心を込めて料理を提供しております。
暑い夏の日は、ひんやりとした涼を感じる料理や、爽やかな喉越しの日本酒が恋しくなりますよね。
当店では、山陰の特産品を使用した一品料理や、香り高い十割蕎麦がお楽しみいただけます。
また、山陰の厳選された日本酒もラインナップ豊富に取り揃えております。
■品川で味わう山陰の魅力■
山陰は島根県と鳥取県を中心とした地域で、独自の食文化があります。
炉端かば品川店では、その山陰地方ならではの味わいを、都心にいながら体験していただけます。
～おすすめ料理の紹介～
当店の名物料理としてご紹介したいのが、「出雲の割子蕎麦」です。
このお蕎麦は島根県の出雲地方の伝統的な製法で作られ、
当店では、その伝統を守りつつ、店内で製粉して提供しております。
また、コースでは「境港のカレイ一夜干し」や「大山香美鶏の炭焼き風」など、
新鮮な魚介類、肉料理もご堪能いただけます。
境港産の鮮魚を使った刺身や、キスの天麩羅もおすすめです。
夏の夜にぴったりの一皿です。
～山陰の地酒で乾杯～
山陰の地酒は、その土地の風土と恵みを凝縮した味わいと言われています。
当店では、山陰の全蔵から取り寄せた約30種類の地酒をご用意しており、
それぞれ異なる個性と香りを感じていただけます。
プレミアム飲み放題では、厳選された地酒を存分に味わえます。
また、これらの地酒にぴったりマッチする料理も豊富にご用意しているので、
ぜひ味のハーモニーをお楽しみください。
～多様なシーンでのご利用～
当店は、ホッとするアットホームな雰囲気の中で、テーブル席やカウンター席、
掘りごたつのある席を備えております。
ご友人との集まりや会社の飲み会、大切な方とのお食事にぴったりです。
総席数80席の広々としたスペースで、賑やかなひとときをお過ごしください。
飲み放題付きコースは、歓送迎会や宴会に最適です。
ご予約やお料理についてご質問がありましたら、
店舗に直接お問い合わせいただければスタッフが丁寧に対応させていただきます。
この機会にぜひ、品川で山陰の魅力を堪能してください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
